【渋谷ミヤシタパーク】500円で驚きの美味しさ！JB's TOKYOのクラフトバーガー

BAKERY & BURGER JB's TOKYO（ジェービーズ トーキョー）】ミヤシタパーク店

渋谷・MIYASHITA PARK内にある【BAKERY & BURGER JB's TOKYO（ジェービーズ トーキョー）】ミヤシタパーク店に行ってきました！

100%自家製のクラフトバーガー専門店で話題の「四角いハンバーガー」を、ワンコインで気軽に楽しめるということで、平日のランチタイムに訪問。驚くほどのクオリティとコスパに感動したので、詳しくレビューします！

こだわり

• 100%自家製のバンズ（食パン）は、北海道産小麦粉とバターを使い（マーガリン／ショートニング不使用）、毎日お店のオーブンで焼成します。
• 100％牛肉の粗挽きスマッシュパティは、毎日お店で手ごね成形しています。
• 100％自家製のソース類も自慢。自家製豆乳マヨネーズ、自家製ピクルス、自家製ケチャップは全て無化調（化学調味料、保存料等不使用）です。

注文したメニュー

今回は…

• 一番安いバーガー（500円）
• ポテト＆ドリンクセット（+440円）
  • ドリンクはコカ・コーラを選択

合計940円で大満足ランチ！
しかもパンは丸パン or 食パンを選べるのも嬉しいポイント。私は【食パン】をチョイス。

パリパリのスマッシュパティが最高！

JBバーガーの最大の魅力は、粗挽き100%ビーフのスマッシュパティ。

注文後、鉄板で潰して焼くスマッシュ製法で、外側はカリッと香ばしく、内側はジューシー。余分な脂は落としつつ、肉の旨味がギュッと詰まっています。

しかも、代々木の本店は食べログ百名店に選出されており、ミヤシタパーク店も同じレシピを再現しているので味のクオリティは間違いなし。

“四角い食パンバンズ”がユニーク！

北海道産小麦とバターだけを使った、マーガリン不使用の食パンバンズ。

表面はカリッ、中はふわっ。パン自体がとても美味しいので、シンプルな具材でも大満足。クラフトバーガーという名前にふさわしい、手作り感あふれる仕上がりです。

📷 ミヤシタパーク店限定メニューも要チェック！

一番人気は…

100%ビーフ クリスピーチーズバーガー（¥590）

外カリッ＆中ジューシーなスマッシュパティに、とろけるチーズと特製テリヤキソースが絶妙に絡む一品。ミヤシタ店でしか味わえない限定メニューで、SNS映え間違いなし！

セットメニューでさらに満足

バーガーに＋440円でつけられるセットは…

• ポテト
• ドリンク

他にも、サラダ付き完全食セットや、北海道ミルクのシェイク、自家製コーンチャウダーなど、魅力的なサイドメニューが豊富！

🛹 店内はスケートカルチャー×カフェ風で映える

MIYASHITA PARKの雰囲気にぴったりな、ストリート感とおしゃれさが融合した開放的な空間。

スケートパーク風の屋台スタイルや、壁のグラフィティアートなど、居心地がよくてついつい長居してしまいます。

まとめ｜この価格でこのクオリティ、絶対行くべき！

590円でグルメバーガー級のクオリティ。
さらに500円バーガーもあるという、驚異のコスパ。通し営業なのでカフェ代わりにも、ランチ・ディナーにもおすすめです。

MIYASHITA PARKに行ったら、ぜひ JB's TOKYOの“クラフトバーガー”を体験してみてください！

BAKERY&BURGER JB's TOKYO ミヤシタパーク店舗情報

https://www.instagram.com/jbstokyo