Neo Nice Burger （ネオナイスバーガー）表参道｜I'm donut?のシェフが手がける話題の新バーガーブランド

Neo Nice Burger 表参道

「表参道でバーガーといえばどこ？」という会話が増えている。そのど真ん中に颯爽と登場したのが Neo Nice Burger（ネオナイスバーガー）。あの人気ドーナツブランド I'm donut ? を手がけたシェフが立ち上げた新ブランドで、オープン直後からSNSで一気に話題になっている。

白いファサードに鮮やかなブルーのロゴが映えるスタイリッシュな外観は、表参道の街並みにぴったりなセンスのよさ。1階はテイクアウト窓口、2階がメインのカフェスペースと大きなオープンキッチンになっている。

I'm donut ? のシェフが贈る新バーガー体験

Neo Nice Burgerは、福岡発のドーナツブランドとして一世を風靡した I'm donut ? の仕掛け人によって誕生した。「バンズもパティも、妥協しない」というコンセプトのもと、バンズは毎日店内で焼き上げるこだわりっぷり。ハンバーガーの本質であるパンと肉に全力を注いだお店だ。

エントランスから2階へ向かう階段には、ブルーのリボン状ロゴが壁いっぱいにのびるアートウォールが。写真を撮らずにはいられないフォトスポットだ。

オープンキッチンで見える、丁寧な仕事

2階に上がるとすぐ目に入るのが、迫力のオープンキッチン。FRY&GRILL のサインの下でスタッフがパンを焼き、パティを焼き——すべての工程が見える。業務用コンベクションオーブンが並ぶ本格的なキッチンは、それだけでテンションが上がる。

注文はタッチパネルのセルフオーダーキオスクから。日本語・中国語・英語に対応しており、外国語話者にも安心。支払いはキャッシュレスのみ（楽天ペイは不可）。ドリンクはセルフサービス式で好きなタイミングで取りに行ける。

ネオハンバーガーセット ¥950 を食べてみた

メニューはセットが¥950〜¥1,380、単品バーガーも充実。今回はいちばんシンプルかつリーズナブルな ネオハンバーガーセット（¥950） を選んだ。ハンバーガー・ポテト・ドリンクの王道セット構成だ。

バンズは驚くほどしっとりやわらか。表面に白と黒のゴマがたっぷりかかっていて、見た目のおしゃれさと香ばしさを両立している。かじった瞬間にバンズの甘みが広がり、「あ、これ本気のバンズだ」と思わせてくれる。

パティはビーフ100%で肉感がしっかり。厚みがあって噛むたびに旨みが出てくる。ケチャップベースのソースがアクセントになっていて、シンプルな構成なのに食べ応え十分。「シンプルイズベスト」を地で行くバーガーだった。

ポテトは太めカットでインパクトあり。外側はしっかりカリカリに揚がっていて、中はほくほく。塩のきかせ方が絶妙で、ドリンクと交互につまむ手が止まらなかった。ポテトだけでも存在感のある一品だ。

人気No.1はネオナイスチーズバーガー（¥690）

キオスクのメニュー画面にはTOP1のバッジが輝いていた ネオナイスチーズバーガーセット（¥1,190）。単品チーズバーガーは¥690で、とろけるチーズをプラスしたボリューム系。初訪問ならまずこれを試してほしい。

あわせて読みたい

【表参道】I’m donut?グルテンフリー全商品グルテンフリー専門店｜アイムドーナツグルテンフリー I'm donut？ グルテンフリー（アイム ドーナツ） 2025年6月29日、表参道・渋谷エリアに待望の新店舗「I'm donut？ グルテンフリー （アイム ドーナツ）グルテンフ...

次回試したい！ジャンキーチーズディップ（¥200）

メニューには ジャンキーチーズディップ（¥200） も登場していた。ジェノベーゼ・スパイシーアラビアータ・きのこの3フレーバーで、ポテトにつければさらに味の変化が楽しめる。今回は試せなかったけれど、次回絶対頼む！と心に決めた。

テラス席での眺めが気持ちいい

2階にはテラス席も完備。表参道の街並みを見渡しながらバーガーをほおばるのは最高のひととき。天気のいい日にはぜひ外で食べてほしい。1人でも気軽に座れる席が多く、ソロランチにも向いている。

Neo Nice Burger 表参道 まとめ

• I'm donut ? のシェフによる話題の新バーガーブランド
• バンズは毎日店内で焼き上げるこだわり仕様
• セット最安値はネオハンバーガーセット¥950〜とリーズナブル
• 人気1位はネオナイスチーズバーガーセット¥1,190
• 太めカリカリポテトとジャンキーチーズディップの組み合わせは必見
• セルフオーダーキオスク＆キャッシュレスのみ（楽天ペイ不可）
• 表参道駅B2出口から徒歩約5分

関連記事

ハンバーガー屋さんの記事

店舗情報