渋谷・ハンバーグとはんばーぐ｜2種のソースで2度美味しい！SNS映えハーフ＆ハーフが最高

ハンバーグとはんばーぐ

渋谷駅から徒歩わずか2分の渋谷宮下パークビル1Fに入居する「ハンバーグとはんばーぐ」。12種類のソースからお好みで2種類を選べるハーフ＆ハーフスタイルが話題のハンバーグ専門店です。「２つのソースで２度美味しい」というコンセプト通り、一枚のハンバーグで異なる二つの味を楽しめる、SNS映え抜群の一皿をいただいてきました！

アクセス

JR渋谷駅B2出口（ビックカメラ前）から徒歩約2分、宮下パーク方面へ進んだ渋谷宮下パークビル1Fに入居しています。※宮下パークとは別のビルなのでご注意を。看板のカラフルな円形パネルが目印です。

インスタ映えするカラフルな店内

レンガ壁にずらりと並ぶカラフルな円形パネルが印象的な店内。これはソースの色を表現したディスプレイで、お店のコンセプトを視覚的に楽しく伝えてくれます。カウンター14席のみのコンパクトな構成で、目の前のオープンキッチンでハンバーグが焼かれる臨場感も魅力です。

券売機でサイズ＆ソースを選ぶシステム

注文はタッチパネル式の券売機で。まずハンバーグのサイズを150g（¥1,480）・200g（¥1,680）・300g（¥1,980）・450g（¥2,480）から選び、焼き加減（標準焼き or よく焼き）を選択。さらに目玉焼きトッピングにするか否かを選べます。

次のステップでソースを12種類から2つセレクト。デミグラス・チーズ・おろしポン酢・トマト・グリーンカレー・マスタードクリームなど個性豊かなラインナップで、組み合わせは66通り以上！何度来ても新しい楽しみ方ができます。

テーブルの引き出しにカトラリーが完備

着席するとテーブルの引き出しにエプロン・おしぼり・箸・フォーク・スプーンが整然と収まっています。鉄板は非常に熱くなっているので触れないよう注意を。ソースが跳ねやすいのでエプロンの着用を強くおすすめします。

カラフルなロールパンは3つまで無料！

テーブルに置かれた容器には、緑・オレンジ・ピンク・白など色とりどりのミニロールパンが入っています。1人3つまで無料で、残ったソースをパンにつけて食べるのが美味しい楽しみ方。ライスもおかわり1回無料と、コスパの高さも◎。

ハーフ＆ハーフハンバーグを実食！

今回オーダーしたのは目玉焼きハンバーグ200g（¥1,780）、ソースはチーズ×デミグラスのハーフ＆ハーフ。

あつあつの鉄板で提供された瞬間から、肉の焼けるいい香りが漂います。粗挽きのハンバーグはしっかりとした食感で、肉の旨みをダイレクトに感じられる仕上がり。

チーズソース側は4種のチーズをブレンドした濃厚でとろとろのチーズソースがたまらなく美味。デミグラス側はコクと深みのある王道のデミグラスソースで、ハンバーグとの相性は言わずもがな。スプーンで口に運ぶたびに「こっちも美味しい、あっちも美味しい」と幸せが続きます。目玉焼きの黄身をくずして全体に絡めると、さらにリッチな味わいに。

まとめ

「ハンバーグとはんばーぐ」は、渋谷駅から2分という好立地で、2種類のソースを一度に楽しめる独自スタイルがクセになるハンバーグ専門店。カウンター席のみで回転も早く、一人でも気軽に入りやすい雰囲気です。66通り以上のソースの組み合わせがあるので、何度でも新しい発見があります。渋谷でランチやディナーを迷ったらぜひ立ち寄ってみてください！

店舗情報